PHK Jadi Titik Balik! Roti Rumahan Ini Kini Mendunia!

PHK Jadi Titik Balik! Roti Rumahan Ini Kini Mendunia!

Redaksibengkulu.co.id – Kisah inspiratif datang dari Natali, seorang pengusaha UMKM yang berhasil mengubah keterpurukan pemutusan hubungan kerja (PHK) menjadi loncatan menuju kesuksesan global. Dari dapur rumahan di Bogor, Rolly Bakery & Cookies, usaha rintisannya, kini tak hanya dikenal di kancah nasional, namun juga telah mencicipi manisnya pasar internasional.

Berawal dari sebuah toko mungil di pekarangan rumahnya di Tanah Baru, Bogor, pada April 2016, Natali memulai perjalanan Rolly Bakery & Cookies. Dengan riset sederhana di lingkungan sekitar, ia menguji respons pasar terhadap produknya. Namun, tantangan tak terhindarkan muncul: masa simpan roti yang singkat dan jangkauan pemasaran yang terbatas di area lokal. Kondisi ini memicu Natali untuk berpikir keras, mencari inovasi produk yang memiliki daya tahan lebih baik.

PHK Jadi Titik Balik! Roti Rumahan Ini Kini Mendunia!
Gambar Istimewa : akcdn.detik.net.id

Titik balik penting terjadi pada Agustus 2018 dengan lahirnya "Cookies Keren", singkatan dari Kue Kering Keju Aren. Produk revolusioner ini bukan hanya inovasi rasa, melainkan juga sebuah kolaborasi cerdas dengan petani gula aren di Cikasan, Sukabumi, yang kala itu menghadapi surplus produksi. Perpaduan harmonis keju gurih dan gula aren manis menciptakan sensasi rasa yang unik, sekaligus memberikan nilai tambah ekonomi bagi petani lokal. "Cookies Keren" inilah yang menjadi kunci transformasi Rolly Bakery & Cookies.

COLLABMEDIANET

Namun, inovasi produk saja tidak cukup. Tantangan pemasaran masih membayangi. Natali pun mengambil langkah strategis dengan bergabung ke Rumah BUMN BRI. Di sana, ia mendapatkan akses komprehensif terhadap berbagai pelatihan, program penguatan kapasitas usaha, serta bimbingan dalam memanfaatkan platform digital. Berkat pendampingan ini, Rolly Bakery & Cookies mulai merambah dunia e-commerce, memperluas jangkauan pasarnya dari Bogor hingga ke Ambon, Aceh, bahkan menembus pasar Malaysia.

Puncak keberhasilan awal terlihat pada tahun 2019, ketika Rolly Bakery & Cookies berpartisipasi dalam pameran UMKM binaan Rumah BUMN. Dengan kemasan yang memikat dan kualitas produk yang teruji, kue kering Natali berhasil menarik perhatian banyak pengunjung, mendongkrak penjualan secara drastis dari sekitar 1.000 kemasan menjadi 3.000 kemasan per bulan.

Sejak resmi menjadi bagian dari Rumah BUMN BRI Jakarta di tahun yang sama, Natali semakin aktif terlibat dalam beragam program, mulai dari pelatihan intensif, pameran bergengsi, hingga sesi business matching. Hasilnya, dampak positif tidak hanya terasa pada penjualan ritel (*business to

Jika keberatan atau harus diedit baik Artikel maupun foto Silahkan Laporkan! Terima Kasih

Tags:

Ikutikami :

Tinggalkan komentar